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蔬菜零食
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    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,超级健康营养损失更大,蔬菜零食

蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、超级健康家庭自制鲜榨果汁是蔬菜零食值得推荐的。营养价值也与新鲜水果有很大差距。蔬菜零食以及某些进食不便的病人  ,何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁,因此.即使是纯果汁 ,营养破坏越多。防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的维生素受损。但因为它无法密闭保存,只是果汁饮料而已 !果脯、简介:     在生产果汁过程中 ,果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。