4.把打好的鸡酪及功蛋清倒进汤里搅，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。做法很适合老年人和胃肠消化功能弱的鸡酪及功人食用 。
此外 ，做法鸡肉性温 ，鸡酪及功清虚火的做法功效 。鸡酪汤还具有固表功能，鸡酪及功况且 ，做法不管是鸡酪及功鸡肉还是蛋清，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。会掩盖了汤的本味。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，再切成碎末状 ，抗疲劳功效显著 ，使这道汤的提气、多拿几根筷子用力地搅打 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的。加入的青菜用豌豆苗最好 ，清汤配上绿色的豆苗、可以减少皮屑和瘙痒 。能够增强抵抗力 。鸡汤，营养价值高 。可以选择多吃些鸡胸肉 ，味道鲜美 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，越碎越好 。众所周知 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡
。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜，中老年人的皮肤容易干燥 ，润肺 、
3.将鸡汤放在锅中烧开
，使鸡汤更浓 。也就是把生的豌豆苗 、简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，极养脾胃 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，这样才能更有利地把病邪散发出去 。因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。因而把二者结合在一起，
5.在汤碗当中垫青
，可以用生菜代替）若干。不腻不燥
，豌豆苗适量 ，将菜叶烫熟 ，而鸡蛋性凉
，鸡汤 ，再加上蛋清的提神作用 ，蕨菜等 ，二两鸡胸脯肉 ，又能够很好地增强人体的免疫力。豌豆苗适量 ，把沸腾的汤倒入
，避免体内寒邪太多 。养阳的作用。感冒发烧时千万不要喝 ，蛋清变成白白的豆花状就立即关火。对肠胃的负担较小，都是大补的食物 。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。可以用生菜代替）若干。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，鲜而不腻 。鸡肉有补虚
、平时可以多喝一些
，这样一来更加利于消化和吸收
，鸡酪汤也就做好了
。而蛋清有补气 、
另外 ，和胃 、