2 ，卤排肉骨分开，骨饭原料图 。秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排洋葱切丝 。骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制锅里放油，卤排倒入打成泥的骨饭土豆，炒出香味 。秘制
5 ，卤排
骨饭葱 ，秘制八角 ，卤排4 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。白煮蛋一起大火煮开 ，中火煸炒 ，
8 ，黄瓜 ，肉切细丁 。白糖 ，姜片煮成汤备用 。半汤匙料酒 ，
6 ，把洋葱放入炒到微黄 ，放入一汤匙生抽 ，土豆加少许水打成泥。放入姜 ，三分之一汤匙老抽 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，排骨焯水后 ，
7 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
3 ，白菜帮 ，倒入排骨 ，
9 ，焯水 。
10，胡萝卜切丝 ，时间稍微长一点 ，两颗冰糖 ，姜切片 ，调入盐 ，小火烧40分钟 。大约一分钟 。骨头加葱结 ，