营养小贴士 ：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大 ，合适维生素C 、过量食用可能会引起胃肠道不适，
现代药理学研究发现 ，搅拌均匀即可 。
夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草 ，帮助皮肤恢复健康 。清肺润燥 。黄酮 、适合轻度咽干 、解毒防病 ，干咳有黏痰的症状。清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油，急性支气管炎以及肠炎 、肺炎球菌等多种细菌 ，其含有蛋白质、
注意：
以上两款代茶饮，
制作方法 ：
1.鱼腥草根茎切段 ，薄荷2克 ，尤其适合体质偏热、
丨营养丰富 ：
新鲜的鱼腥草可以作为蔬菜食用 ，
丨清热解毒 、
目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎 、用沸水冲泡饮用 ，抗菌、用淡盐水泡10～15分钟 ，
丨夏季食用帮助消暑 ：
鱼腥草性微寒 ，
03
鱼腥草妙用
皮肤有湿疹或者爱长痘的人群 ，喉咙痛的人群 。藤椒油、糖 、脾胃虚寒者 、解毒
消暑、新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，莴笋切丝；
2.将鱼腥草段 、还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗 ，彩椒 、抑菌 ：
鱼腥草具有清热解毒的功效 ，对金黄色葡萄球菌 、能增强白细胞吞噬能力 ，还具有清暑消疮的作用 。夏季容易上火 、
制作方法 ：
取鱼腥草(干品)5克 、搭配莴笋一起凉拌食用，莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净；
3.盘中放入鱼腥草段、改善长期咽喉干痒 、
丨鱼腥草芦根清肺茶 ：
润咽清肺 ，有助于清热祛火 、所以它也被民间誉为“天然抗生素” ，利咽润喉，
制作方法：
取鱼腥草(干品)5克 、咽痛以及风热感冒初期人群饮用 。能清火消暑、除了有良好的清热解毒作用 ，是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物 ，有助于抗氧化 、生抽 、痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病 。
2.鱼腥草也不是食用量越大越好，防病治病的双重作用。可以散热毒痈肿 。金银花3克 、 鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎
、治疗肺部疾病 推荐用法 ：两杯代茶饮+一道凉菜 一起来看看吧～ 01 “天然抗生素”鱼腥草 鱼腥草又名折耳根 。所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用，腹泻 、鱼腥草素、孕妇、均有不同程度的抑制作用 。大叶性肺炎、不论什么食物
，可以将鱼腥草洗净切段后
，除了适量食用鱼腥草
，碳水化合物 、 02 推荐你这样用鱼腥草 丨利咽茶
： 清热解毒
、用沸水冲泡饮用
。帮助去除部分腥味
。就是它只归肺经 ，鱼腥草的主要成分鱼腥草素，
丨鱼腥草拌莴笋：
鱼腥草的根茎含有挥发油 ，提高机体免疫力 。
丨治疗肺部疾病 ：
鱼腥草还有一个比较独特的特性 ，特别是肺痈吐脓、可加入适量冰糖调味 。