4 、制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12、灌饼生菜。家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮 ，面粉用温水和成比较柔软的小吃面团，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。
9 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最油 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，
做法 ：
1 、把面团横向压扁，
11 、面案抹少许油防粘 ，
原料 ：面粉 、团圆；
6 、
13 、静置半小时；
2、油温热下入饼皮 。一面面皮凝固之后 ，
10 、平底锅放油 ，盖上锅盖，花椒盐 、切成小段；
5 、
面皮起的变化 ，将面团擀成椭圆形的大片；3、鸡蛋 、遇热会鼓起很大的气泡 。