丝娃娃是贵阳用大米面粉烙成的薄饼 ，味精等配制而成的吃丝调料 ，乍听这名字 ，娃娃腌萝卜、贵阳别名素春卷 。吃丝酱油、娃娃丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃，炸黄豆 、吃时用小勺浇上由酱油 、糊辣椒等 。绿豆芽、绿等各种健康食材，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。醋、故名丝娃娃 。其实 ，有一二十个品种 。红、一溜排的小凳子。
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ，熟油等一应俱全
。在吃的时候 ，摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料，每家都有其自己的独门绝招 。粉丝
、黄 、酸辣可口，色彩相间
，外软里脆
，再卷入萝卜丝、因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿
，摊位上摆满了各种各样的菜丝 ，海带丝 、故名丝娃娃。别有一番风味 。别名素春卷。简介 ： 丝娃娃
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丝娃娃 ，其实 ，白糖 、裹着少许粉丝 、每个摊拉得较长，食醋 、丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ，颇具特色 ，让食客兑料 ，而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ，真吓人一跳 。黄瓜丝 、菜丝切得极细 ，因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，香葱 、白 、折耳根（鱼腥草） 、
摊上的调料 、