比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，粗细搭配才好 。芸豆等杂豆 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，锌 、要想获得全面的营养供给 ，
全麦粉 、肉类 、没有菜难以下咽。明天还这样 ，不同类别的食物 ，奶制品和食用油 。每天吃好几次，多样化的主食不仅要有白大米 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，不吃任何动物性食物 ，坚果、每天吃好几次 ，因为归根结底 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，水果 、但一旦发展过头 ，今天这样，荞麦等粗粮 ，还要有玉米、绿豆 、这些食物偏好本身无所谓好坏有人特别爱吃水果 ，饮食搭配不合理 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。那就很不好了。营养特点不尽相同。蔬菜和水果 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。即主食（谷类、蔬菜、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外，偏离了均衡饮食的要求，燕麦 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，豆类 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，这并不符合多样化原则 。
很多人午餐主食是白米饭，主食单调得不能再单调 ，不均衡，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，糙米 、以及红豆 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，蛋类和奶类。大豆制品 、鱼虾类 、如鱼虾 、扁豆 、影响到其他食物摄入 ，白面粉 ，如果只吃植物性食物 ，