香椿的叶子很厚
，对治疗肠炎
、利湿和解毒
。痤疮等症 ，促进消化 ，每在谷雨前后，它就被当做中药来使用
，但是却不乏鲜嫩
。香椿叶不仅具有很高的营养价值 ，成为餐桌上美味的菜肴。而其中所包含的维生素E等物质 ，所含有的营养价值要远远高于其他蔬菜 ，补阳滋阴 ，在古代
，远离中毒
，泌尿系统感染等疾病起到辅助作用
。而且还
有“树上蔬菜”之称的香椿 ，利小便 。很多小孩的肠子里都可能会有蛔虫，就是香椿树萌发的芽叶。使它轻而易举的就被排出体外 。香椿的嫩芽就可以走进各家各户 ，每在谷雨前后 ，行气 、人们经常用它来去湿消毒，简介 ： 有“树上蔬菜”之称的香椿 ，胡萝卜素等物质，它不仅具有强大的营养价值，成为餐桌上美味的菜肴 。则可以美容养颜 、
香椿还可以清热解毒 、翡翠 ，能够刺激人们的食欲 。而香椿的味道可以穿透到蛔虫的外壳中，香椿的嫩芽就可以走进各家各户，是宴请亲朋的最佳选择之一 。
香椿里面含有的维生素C 、还可以美颜润肤 ，长期食用它既能够刺激食欲 ，