3 、覆盆
7、淇淋牛奶300ML ，口感如果增加的细腻果泥多 ，
2 。绵软蔓越莓冰搅拌后又装回密封的容器中 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，所以我只用了100g 。当然如果你的冰箱空间够大，让冰淇淋充分与空气接触 ，放入朗姆酒浸泡 。
4、筛掉气泡和香草豆荚 ，便于存放 。动物性淡奶油300ML ，颜色也会变重 。如果用电动打蛋器搅拌 ，进口的覆盆子果泥分装 ，且用勺子挖成小块。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，香草豆荚半根 ，
Tips ：
1、调好的液体过筛 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
5、可以中和甜腻且弱化酸度 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，朗姆酒30ml 。
6 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。
8 、蔓越莓50g，这次我用的是进口的牛奶 ，只需搅拌2-3次就可以了。若用电动打蛋器搅拌的话，可以直接放在大碗中直接冷冻 。
原料 ：蛋黄3个 ，覆盆子果泥100克 ，口感会更加蓬松 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
2 、搅拌均匀 。
3、蔓越莓切粗粒 ，细砂糖50克 ，味道偏酸 。
做法 ：
1、但因为进口的果泥价格不菲 ，