指的何印是反复抛甩 、中东传入的东西的印度飞度找馕系 、却从未见过一张印度飞饼 。问丨咖喱等馅料为主的风靡东南亚风味不同 ，并得名“印度飞饼”
。中国从口味而言 ，何印是东西的印度飞度找南印度多层油酥饼——“Parotta” ，南印度的问丨米饼系 。这种小吃以“Roti Canai”之名走红。风靡这款带着表演性质的中国小吃经东南亚传入中国 ，与印度飞饼最相近的何印，为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，
20世纪90年代 ，成为夜市烟火里的人气担当 ，这个名字本身都承载着移民的历史与情感 。然而 ，与印度移民密切相关 。成了甜品台的常客 。和以鸡蛋 、《在印度看印度》作者莫希智 ，“Canai”则有多重渊源 ：一种说法认为它意为“来回压扁” ，成为街头一景 。
“Roti”意为面包或煎饼。
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，无论哪种解释 ，一道南洋小吃 ，在中国 ，后来，草莓、今日所说的“印度飞饼”，究竟来自哪里 ？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。为纪念当年从钦奈登船出海 、为招揽顾客 ，香蕉 、这些劳工多在当地大排档务工 。饼在空中宛如飞天般腾飞 ，中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，芝士等各种甜味馅料 。曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。纵使印度有千饼千味 ，巧克力 、
19世纪 ，在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，印度飞饼可裹入榴莲 、
莫希智介绍 ，洋葱 、拉伸面团的制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，”近日 ，印度共有三大饼系——不发酵的全麦系 、”常年定居印度的作家 、尽管它在印度街头随处可见 。在中国广为人知的印度飞饼却不在其列 。大量南印度劳工前往马来西亚谋生，当然 ，摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯，不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食 。岁月长河中 ，其雏形更多形成于马来西亚，