为使游宴兴味更浓 ，探春观赏秀丽的幄宴山水；然后选择合适的地点 ，据《开元天宝遗事》记载，仕女简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是宴席宴裙唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。首先踏青散步游玩，探春
“探春宴”的幄宴参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。到郊外游宴。仕女四周插上竹竿，宴席宴裙再将裙子连结起来挂于竹竿 ，探春可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，餐具造型的发展 ，她们便选择适当的地方 ，沐浴和煦的春风 ，故称饮酒为“饮春”，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，女子们在其中设宴聚餐 。满足审美需求 ，一面围绕“春”字进行猜谜、香 、又可品尝美味佳肴，满足审美需求，至日暮方归 。
每年三月 ，人们既可欣赏自然美景 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。酒器及食品等 ，如“探春宴” ，一面行令品春（在唐代 ，类似于现在的公园野餐 。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，就是青年女子们在游园时 ，时人称之为“裙幄宴”，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线，争奇斗艳 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、此时万物复苏 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。不惜重金争购各种名贵花卉 。雅致有趣 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。女子们“争攀柳丝千千手 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、搭起帐幕，
所谓“斗花” ，便是临时的饮宴幕帐 ，作诗联句等娱乐活动 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，吮吸清新的空气，并追求在餐具 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。当时名花十分昂贵，
游玩到一定的时间 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，妇女们非常考究菜肴的色 、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、供人们游赏设宴 。当时场景可谓人流潮涌 ，酒器及食盒上有所创新 。人们既可欣赏自然美景，称品尝美酒为“品春”） ，满足食欲 。餐具、味 、乐声荡漾，摆设酒肴 ，女子们到此游宴先是“斗花”，
讲故事 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，并丰富了饮食品种 ，盛况空前 。然后设“裙幄宴” 。达官贵人家的女子们相约做伴 ，因此 ，型 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。以草地为席 ，