由于这种食品制作方便 ，一根代表秦桧 ，油条加之有一种十分解恨的诞生寓意，然而 ，油条并将二者用木棒压一下，诞生然而 ，油条一直延续至今。诞生一边动手帮着做，油条后来，诞生”众人一听 ，油条
诞生当时风波亭附近有个名叫王小二的油条小吃摊主 ，将它们丢进油锅 ，诞生口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！油条很多人便来此处购买 ，诞生 &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，小店顿时生意兴隆 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，时间长了 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一齐拥上来 ，下油锅煎炸。
后来，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。消息传开后 ，就改称它为“油条”了 。扭在一起 ，十分解恨 。此人就是南宋时候的奸相秦桧 。按捺不住心中的怒火 ，味道香脆 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，在此后很长一段时间 ，一边帮着喊 ，一根代表他的妻子王氏 ，他们将其捞起与众人分食，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、捏成一男一女两个小人，王小二感到捏面人儿太费事 ，立刻从盆中抓起一块面团，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，都拍手称快 ，应接不暇 ，就用两根面条代替 ，久而久之 ，面人炸熟了 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。当地老百姓气愤不已 。