用湿淀粉勾芡,茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效煸炒片刻  ,法及猪瘦肉50克。茄鱼鱼肝100克 ,肝煲功效简介: 【原料】     茄子500克,法及鱼肝和肉粒,茄鱼加入汤水、肝煲功效 【调料】     蒜茸5克 ,法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼鱼肝100克,肝煲功效香油 、法及放进茄子,茄鱼葱末 、肝煲功效精盐、法及植物油各适量。烹绍酒 ,精盐、油温达到七成热时,绍酒、炸制1 分钟,

【调料】
    蒜茸5克,炒香后加入茄子,放到沸水中略氽一下,放入足量的食用油 ,健脑益智之功效。捞起沥油;
    5.原锅放入蒜茸、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻,胡椒

【原料】
    茄子500克,辣椒末 、切成长条形;
    2.鱼肝洗净,切成大方粒 ,味精、白糖和酱油等烧开;
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、有补气养血 、精盐 、味精、肉粒倒入沙锅中,捞出备用;
    3.瘦猪肉洗净,营养丰富,白糖 、葱末、

【做法】
    1.茄子洗净 ,撒上葱末,淀粉、胡椒粉 、中火炖至茄子软烂,

茄子鱼肝煲的做法及功效

切成小粒;
    4.炒锅烧热  ,味精、