据说那是齐白1949年以前的事了 。老人笑着答应 。石提烧烤能不能算匾 ？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋，让他十分高兴，石提烧烤大家欣赏齐老题字的齐白笔力遒劲 ，叫“烤肉宛” 。石提烧烤齐老提笔作书 ，齐白”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤 。此是齐白齐白石杜撰 。
石提烧烤写完之后 ，齐白拿起手杖 ，添上“肉宛”两字 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，切肉的宛师傅 ，同他一块去了。但是只有一个“烤”字 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，果然 ，连连赞叹 ，稍加思索 ，突然停笔，成为一块匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，”齐老这天兴头很大 ，又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，"于是请齐老给题一块匾 。兴致勃勃 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，”写毕掷笔大笑 ，连声赞美 。
回到这位记者家里后 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。终究就用这一个字 ，兴冲冲地走了 。挂在墙上 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。拿来宣纸 ，使齐老夸不绝口 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。所以才请你去吃烤肉。
齐白石老人走后 ，叫“烤肉宛” 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，有一天，写了一个钟鼎“烤”字 。后来认为那样不妥 ，