4 、不然会影响其口感 。清脆莲藕半段 ，法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天冷水80克 。炸虾放入锅中过油即可。鲜香萝卜适量 。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗调入酱料，锦天鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香将面粉和鸡蛋 ，清脆生菜叶一片 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天
酱料 ：萝卜泥 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，将大虾均匀裹入面糊 。
鸡蛋一个 ，绿甜椒 ，姜泥适量，制作过程 ：
1 、准备好适量罗卜泥 ，姜泥混合 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，挑去沙线和肚子上的筋 ，尾部壳留下 ，冷水调成面糊 ，放入冰箱冷藏15分钟 。
食材：海虾10只 ，先将海虾背部去壳 ，
2 、
5 、
3 、大虾醮取酱汁食用即可 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，